|
Heldere Kastanje Champignonsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter runderbouillon, 100 gr gepelde garnalen, 100 gr verse kastanje champignons, soja, ve-tsin, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de bouillon aan de kook en voeg er vervolgens de garnalen en de in plakje gesneden champignons aan toe,laat dit 5 minuten mee koken. Doe een theelepeltje soja en vetsin bij de soep en maak deze op smaak af met peper en zout.
|
|
|